のどぐろ干物 (岡富商店)
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お届け方法

冷凍

内容量

1尾

賞味期限

製造日より6ヵ月

お召し上がり方

①冷凍のどぐろを常温で少し解凍します
②家庭用のグリルで、強火で焼き、表面がパリッとしたら火を弱めて中が生焼けにならないように焼いてお召し上がりください。

原材料

ノドグロ(アカムツ)、天日塩

栄養成分表示

100gあたり 熱量:107kcal、たんぱく質:16.7g、脂質:4.2g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:0.6g

アレルギー

無し

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「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。原料はすべて地元大田産。
しかも、当店ののどぐろはなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。大型船が数日かけて獲ってくるのどぐろより鮮度は格段上。鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。
もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。

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製造日より6ヵ月

お召し上がり方

①冷凍のどぐろを常温で少し解凍します
②家庭用のグリルで、強火で焼き、表面がパリッとしたら火を弱めて中が生焼けにならないように焼いてお召し上がりください。

原材料

ノドグロ(アカムツ)、天日塩

栄養成分表示

100gあたり 熱量:107kcal、たんぱく質:16.7g、脂質:4.2g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:0.6g

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